Tumi Restaurant
Address:
600 Bayway Ave, Elizabeth, NJ 07202
Phone:
(908) 659-0006
Hours:
- Mon: 10am-10pm
- Tue: 10am-10pm
- Wed: 10am-10pm
- Thu: 10am-10pm
- Fri: 10am-12am
- Sat: 9am-12am
- Sun: 9am-10pm
Cuisine:
Chinese
Nice to Know:
- Good For Kids Yes
- Noise Level Average
- Parking Lot
- Wifi No
- Accepts Credit Cards Yes
- Good For Groups Yes
- Outdoor Seating Yes
- Wheelchair Accessible Yes
Other Details:
El plato tal como se definió en aquella época y se le conoce actualmente surge por la influencia de los chinos-cantoneses, contiene la sazón y la mezcla de la cocina criolla peruana con aquella oriental. La influencia oriental se demuestra por el uso de la técnica de cocción en sartén, ahora conocida como «salteado».[2] En realidad hay variantes introducidas en este plato, porque dependiendo del gusto, se han reemplazado unos ingredientes por otros. Éste como muchos otros es un plato criollo, es solo típico del Perú
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Chinese
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